rubrique santé au naturel

Régime minceur, lequel choisir ?

 Le gazouillement des oiseaux nous le confirme, les beaux jours arrivent à grands pas et, avec eux, la douceur des petites jupes de saison, l’arrogance des minis tops acidulés et le fatidique bikini, entendez par là l’épreuve de la plage ! Nul hasard, donc, si les magazines commencent à titrer « maigrir vite et bien, comme par magie, sans avoir faim », printemps oblige, les régimes pointent de nouveau leur nez ! Seulement voilà, régime ceci, diète cela, difficile de s’y retrouver dans tout çela, que choisir ? Voici donc un point sur six des régimes parmi les plus pratiqués, principes et résultats…

Les substituts de repas :

Ces substituts de repas se présentent sous forme de purée/bouillie voire soupe, barres ou autre. Il remplaceront un ou deux repas de la journée et devront être complétés d’un yaourt ou d’un fruit pour équilibrer les repas. Le principe des substituts est simple puisqu’il mise sur une alimentation hypocalorique prise sous la forme de substituts tout préparés visant, notamment, à couper la faim. Ici, donc, pas de décompte de calories ni de choix d’aliments, à vous de suivre les conseils fournis avec le produit. Ce régime se suit sur une période plus ou moins longue qui dépendra de la perte de poids recherchée.
Le hic ? S’il est réputé efficace il n’est en revanche pas hautement gastronomique, on se lasse vite des substituts qui n’ont d’ailleurs pas très bon goût et qui, malheureusement coûtent relativement cher.
Ici subsitut de repas Slim fast.

Le régime Atkins :

Ce régime inventé par le docteur Atkins au début des années 70 repose sur l’exclusion des glucides de l’alimentation. Ainsi, sont exclus la quasi totalité des aliments contenant des glucides (sucres rapides ou lents) tels que féculents (pain, pâtes, riz, pommes de terre,…), fruits, légumineuses (pois, lentilles, haricots,…), gâteaux et bonbons, etc… Sont donc autorisés les autres aliments et tout particulièrement ceux contenant des protéines en quantité importante : viandes, poissons, fruits de mer, œufs, fromages, et même beurre et huile…
A savoir toutefois, le régime Atkins est aujourd’hui montré du doigt comme pouvant s’avérer dangereux de par l’exclusion d’un grand nombre d’aliments et donc d’éléments essentiels au corps ! Il serait rapidement efficace à condition de respecter l’ensemble de ses conditions, certes, mais entraînerait une fatigue importante due au manque de glucide, de vitamines et minéraux, de même qu’une constipation suite à l’absence de fibres et une augmentation du taux de cholestérol du fait de la richesse en lipides de l'alimentation préconisée.

Le régime dissocié :

Le régime dissocié repose sur le principe que les aliments à eux seuls ne font pas grossir, mais que les combinaisons d’aliments sont, elles, fort caloriques. La solution ? Réserver chaque jour à un type d’aliment : le lundi par exemple ne manger que des fruits, le mardi que de la viande, le mercredi du poisson, etc…
Le régime dissocié est réputé efficace à condition de résister à la tentation : un seul aliment rassasie vite mais lasse également rapidement ! Il se pratique généralement sur une période plutôt courte parce qu’assez difficile à tenir sur la durée et est assez déséquilibré nutritionnellement parlant. Dernier inconvénient, s’il permet une rapide perte de poids il n’empêche pas une rapide reprise a posteriori !

La diète protéinée ou régime hyper-protéiné :

Le principe du régime hyper-protéiné est simple, les repas se font sous forme de sachets, soupes, barres très protéinés et faibles en calories.
Ce régime doit se pratiquer avec l’aide d’un spécialiste, les sachets n’apportant pas au corps l’ensemble des éléments dont il a besoin, cette diète peut engendrer une ou des carences qui devront être comblées par des compléments vitaminés et minéralisés. La durée moyenne de ce régime est d’environ un mois, il engendre une perte de poids très rapide devant être surveillée, le corps puisant dans ses réserves de lipides et de glucides quasi absents des préparations. Sachez enfin que la diète protéinée coûte relativement cher et rend difficile la transition préparations/alimentation ce qui, bien souvent, se conclu par une rapide reprise de poids.

La méthode Forking :

Mise au point par Ivan Gavriloff, la méthode Forking ne s’attaque qu’au repas du soir. Le principe ? Dîner avec une fourchette. On s’explique, le repas du soir ne doit comporter que des aliments (naturellement) mangeables avec une fourchette et qui dit fourchette dit piquer les aliments et non les découpés ou essayer de les hisser jusqu’à la bouche tant bien que mal !

Ainsi le midi, on mange ce qui nous plaît (avec modération tout de même) et le soir tout ce qui peut se manger sans couteau, cuillère et les doigts : pâtes, légumes, pommes de terres, purée,… par exemple. Sont donc exclus faute de fourchette, le pain, les gâteaux apéritifs, la charcuterie, la pizza, la viande…
Moins frustrant que d’autres régimes il n’exclus pas d’aliments qui resteront permis au repas du midi ou au petit déjeuner. La méthode Forking repose sur le principe selon lequel l’organisme assimile difficilement les aliments ingérés en soirée, faute de dépenses énergétiques suffisantes pour éliminer. Elle permettrait donc de perdre du poids sur le long terme, sans pour autant le reprendre à condition bien sûr de rester raisonnable.

Le régime Weight Watchers :

Le régime Weight Watchers reste probablement l'un des plus équilibrés puisque le principe est simple, on mange de tout mais en quantité limitée.
Ainsi, chaque aliment présente un certain nombre de points, il faudra donc composer avec ces aliments de manière à ne pas dépasser le quota de points dont on dispose. Ce régime se pratique avec l’aide d’un groupe de soutien, des réunions étant organisées chaque semaine, réunions regroupant d’autres « pratiquants Weight Watchers ».
Dans l’ensemble ce régime a bonne réputation, il permettrait une perte de poids importante mais sur le long terme, le soutien d’autres adhérents se montrant bien souvent efficace : moins de "craquage", de meilleurs résultats que lorsque l'on s'y met seul.
Visitez le site officiel Weight Watchers.

Propolis, gelée royale et produits de la rûche

 Les substances que produisent les abeilles ont de nombreuses vertus qui sont utilisées depuis des siècles pour soulager certains maux. L’apithérapie, médecine naturelle utilise le miel, la propolis, le pollen ou la gelée royale aux propriétés médicinales reconnues. Rhume, grippe, fatigue, brûlures d’estomac…Les différents produits de la ruche peuvent vous aider à lutter et soigner un certain nombre de ces maladies…

Le pollen

Source de minéraux, de vitamines, d’acide gras et d’acides aminés, le pollen stimule les défenses immunitaires, et aide ainsi à être plus résistant aux infections et à préserver la forme. Si vous êtes végétarien ou végétalien, le pollen est bourré de protéines ce qui en fait un excellent aliment nutritif pour éviter les carences. Le pollen a également des propriétés anti-âge qui aide l’organisme à lutter contre les radicaux libres. On le trouve dans le commerce sous la forme de petits grains multicolores

La gelée royale

La quintessence des produits de la ruche est sans conteste la gelée royale. Secrétée directement par les abeilles, c’est un véritable cocktail de vitamines naturelles qui renforce l’organisme et aide à lutter contre les agressions extérieures. Une cure de gelée royale améliore la forme physique, intellectuelle et sexuelle. C’est également un excellent anti-viral recommandé pour lutter contre la grippe et l’herpès. La gelée royale est particulièrement recommandée en cas de fatigue, de convalescence et pour les enfants en période de croissance. De plus,  grâce à sa teneur en vitamine B5, la gelée royale vous garantira des cheveux et des ongles en pleine forme.

La propolis

La propolis est l’antibiotique naturel par excellence. C’est une résine fabriquée par les abeilles qui aide à lutter contre un grand nombre de microbes : staphylocoques, bacilles, salmonelles. Ses propriétés anti-virales en font un excellent remède pour lutter et se protéger contre le virus de la grippe et des maladies de la sphère ORL.

Les différents produits de la ruche sont une aide précieuse pour préserver votre santé, ils aident à lutter contre les différentes affections et vous permettent d’être plus résistants face aux virus. Le miel est donc un aliment naturel à privilégier toute l’année. Les autres produits de la ruche peuvent être pris en cure aux changements de saison, à raison de deux cures, une cure au printemps et une cure en automne.

Vous trouverez tous les produits de la ruche en pharmacie ou dans les magasins bio A lire : « Aide mémoire de l’apithérapie » aux éd. Santeractive de Yves Donadieu

L'eau, a consommer sans modération !

 L’eau est indispensable à notre vie, à notre équilibre. C’est un élément essentiel pour notre survie, tout comme l’air que nous respirons. Il faut boire régulièrement afin de réapprovisionner le corps en eau indispensable à un bon équilibre. L’eau est un constituant essentiel de nos cellules, en moyenne elle représente 60% de notre poids. Quelle eau boire ? Robinet ou minérale ? Chacune a ses vertus…

Comme vous le savez, les spécialistes recommandent de boire beaucoup d’eau afin d’éliminer les toxines du corps, mais aussi pour renouveler l’eau que nous perdons en transpirant tout au long de la journée. Le minimum d’eau à boire sur une journée est de 1,5 litre. Certains pensent injustement que l’eau du robinet est parfois impropre à la consommation. Il n’en est rien, l’eau offerte au robinet est très souvent de bonne qualité. En effet, elle subit des contrôles sanitaires drastiques réguliers qui assurent une consommation sans risque. Seul parfois le goût peut laisser à désirer.

Afin d’assurer au consommateur une qualité irréprochable, des prélèvements sont analysés régulièrement. L’eau est lourde à transporter, 1m3 d’eau pèse une tonne, de plus, les risques d’altération du goût ou de sa qualité sont amplifiés par le passage dans les canalisations. Pour éviter cela,  avant d’être distribuée, l’eau du robinet subit différents traitements (filtration, décantation) afin d’éliminer les nitrates et les pesticides. Un ajout de chlore permet de désinfecter l’eau durant le transport pour parer à toute contamination. Selon les régions, l’eau du robinet n’est pas la même, dans le nord de la France elle est calcaire, dans les Vosges, elle est faiblement minéralisée. Cela tient à la nature géologique du sol de la région, des couches qu’elle a traversée pour arriver jusqu’à votre carafe

L’eau minérale est quant à elle, source de sels minéraux et d’oligo-éléments nécessaires à notre bonne santé. L’idéal est donc d’alterner eau du robinet et eau minérale. Concernant les eaux minérales, elles ont chacune leur spécificité et il est conseillé de changer de marques de temps en temps pour alterner les bienfaits de chacune.
Il existe toute une gamme d’eau minérale :
- Les faiblement minéralisées (Evian, Volvic, Perrier) souvent utilisées pour les enfants
- Les bicarbonatées sodées (Badoit, St Yorre, vichy) ces eaux gazeuses sont excellentes pour la digestion
- Les riches en calcium (Taille Fine, Talians) pour compléter les apports journaliers en calcium
- Les magnésiennes (Quésac, Badoit, Taille fine) parfaites pour combattre stress et fatigue
- Les sulfatées (Vittel, Contrex, Hépar) idéales pour les problèmes digestifs.
- Et enfin les fluorées (Vichy et St Yorre) pour prévenir les carences en fluor et favoriser également la digestion.

Fruits secs, leurs qualités nutritionnelles

Les fruits secs, sont une excellente source d’énergie naturelle. Ce sont des concentrés de nutriments qui sont formidables pour doper l’organisme et vous booster toute l’année. Souvent absents dans notre alimentation du fait de l’apport important en calories, les fruits secs peuvent vous aider à combler certains déficits en vitamines, et autres éléments tels le phosphore et le potassium entre autres. Excellents pour la vitalité, les fruits secs ont également des vertus anti-oxydantes, qui aident à lutter contre le vieillissement cutané.

La noix

Elle est riche en acides gras essentiels, en oméga 3, qui favorisent le bon fonctionnement du système cardio-vasculaire. Elle contient également de la vitamine E, mais surtout de la vitamine B qui est indispensable au bon fonctionnement du système nerveux. Enfin, elle contient du cuivre et du zinc qui ont des propriétés anti-infectieuses. Le seul petit bémol, la noix peut chez certaines personnes déclencher des aphtes.

La noisette

C’est un oléagineux très riche en oméga 3, idéal pour lutter contre le mauvais cholestérol, elle est également bourrée de vitamine E qui protège du vieillissement cellulaire. La noisette est également riche en vitamine du groupe B, elle est conseillée en cas de problèmes ORL. On trouve également dans sa composition du cuivre pour lutter contre les rhumatismes, du fer contre l’anémie, du magnésium contre le stress et du phosphore contre la fatigue intellectuelle.

La noix de cajou

C’est le fruit de l’anacardier, arbrisseau tropical, d’ailleurs l’autre nom de la noix de cajou est l’anacarde. On trouve l’anacardier en Amérique du sud, en Afrique et en Asie. La noix de cajou est source de potassium, de phosphore et de zinc, elle contient des vitamines du groupe B et de la vitamine E, elle est excellente pour le cœur. Les asiatiques la mélangent avec de l’eau pour profiter de ses nombreux nutriments depuis des temps ancestraux.

L’amande

C’est une excellente source végétale de calcium, elle pallie l’apport en calcium pour les personnes qui ne digèrent pas le lait et ses produits dérivés. Elle est également bourrée de protéines pour éviter aux végétariens les carences en acides animés essentiels. Elle est réputée renforcer les capacités intellectuelles ainsi que la fertilité.

La châtaigne

Riche en potassium, elle le renouvelle dans l’organisme après l’effort musculaire, c’est d’ailleurs un des fruits secs recommandés aux sportifs pour recharger leur batterie après une activité physique intense. Elle contient également du manganèse qui aide à lutter contre les radicaux libres, du cuivre pour lutter contre l’anémie et des glucides complexes excellents pour les sportifs car la pratique d’un sport entraîne une perte de ces éléments nécessaires.

L’abricot sec

Riche en bêta-carotène, excellent pour la vue, l’abricot sec possède aussi des vertus anti-oxydantes. Il est riche en potassium, en fer et en glucides qui font de l’abricot sec, un en-cas idéal après une activité physique soutenue. L’abricot sec est également utilisé pour traiter l’anémie et l’asthme.

Chiropratique, médecine des vertèbres

La chiropratique ou chiropraxie, est une thérapeutique fondée sur la remise en position correcte des vertèbres. Grâce à des ajustements, le praticien remet en place des vertèbres déplacées, et soulage ainsi de nombreuses affections. Mondialement reconnue, cette médecine remonte à des centaines d’années de pratique.  La chiropratique fait partie des médecines naturelles, en France elle peine à s’installer alors qu’aux Etats-Unis, c’est une pratique courante. On compte en France, vingt fois moins de praticiens qu’aux Etats-Unis…

Considérée comme la première profession de santé manuelle pratiquée dans le monde, devant la kinésithérapie et l’ostéopathie, près de 100 000 praticiens diplômés exercent la chiropratique. Pour obtenir un doctorat professionnel, il faut compter six années d’études après le baccalauréat. En France, cette pratique est peu répandue puisqu’on ne compte que 500 praticiens, contre 65 000 aux Etats-Unis.

Reconnue par l’Organisation Mondiale de la Santé (OMS), la chiropratique, du grec Kheir (main) et praktikos (mis en action), est une pratique qui n’est pas récente, puisqu’elle a vue le jour en 1895. Considérée comme une médecine douce, préventive et curative, la chiropratique vise à corriger les douleurs et les dysfonctionnements du corps grâce à des ajustements de la colonne vertébrale. Celle-ci effectue en effet en moyenne 2 500 mouvements de rotation dans une journée ! On comprend mieux, qu’au fil du temps, la colonne vertébrale se détériore et entraîne par conséquent certaines complications et diverses douleurs.

Tout l’art du praticien, est de repérer le mauvais positionnement d’une vertèbre, et de corriger ce défaut. Un chiropraticien parle toujours d’ajustements et jamais de manipulations.
De nombreux sportifs ont recours à la chiropratique car c’est avant tout une médecine naturelle qui résout les douleurs dues à la pratique intensive d’un sport. Mais, cette méthode s’adresse à un large public pour soulager divers maux. Des enfants aux séniors, pour apaiser les douleurs de dos, mais on peut également consulter un chiropraticien pour des migraines, des vertiges, des bourdonnements d’oreilles ou des troubles du sommeil. En effet, les déplacements de vertèbres, entraînent parfois des lésions des nerfs alentours, susceptibles d’induire d’autres pathologies.

Le prix d’une consultation varie de 40 à 70 €, non remboursée par la sécurité sociale. Certaines mutuelles peuvent prendre partiellement en charge la consultation. Si vous désirez consulter un chiropracteur, l’association française de chiropratique vous indiquera l’adresse du professionnel le plus proche de votre domicile.

Le site officiel de l’association : www.chiropratique.org   

Huile essentielle d'arbre à thé 

Originaire d’Australie, l’arbre à thé (connu sous le nom tea tree) mesure 3 à 4 mètres de haut. Ses feuilles ont toujours fait partie de la pharmacopée des aborigènes qui les utilisaient en cataplasme pour soigner leurs problèmes de peau et leurs blessures. L’huile essentielle d’arbre à thé est reconnue pour être un anti-infectieux aux multiples propriétés en aromathérapie ! En usage interne ou externe, découvrez ses nombreuses vertus…

Anti-infectieux, antibactérien, antiviral, antiparasitaire, antiseptique, l’huile essentielle d’arbre à thé est également un stimulant pour les défenses immunitaires.

En usage interne

Affections hivernales : grippe, fièvre, rhinopharyngite, rhinite, bronchite, sinusite, 4 à 6 fois par jour, mettez une goutte d’huile essentielle d’arbre à thé sur un comprimé neutre

Mycose, candidose des voies respiratoires : 4 fois par jour sur un comprimé neutre, mettez 1 goutte d’huile essentielle d’arbre à thé et 1 goutte d’huile essentielle de cannelle.

En usage externe

Affections hivernales : Dans un diffuseur d’arômes quelques gouttes de cette huile essentielle purifieront l’atmosphère. Placez vous à quelques centimètres du diffuseur durant quelques minutes, plusieurs fois par jour.
En massage : Matin et soir, frictionnez le thorax, le haut du dos et l’abdomen du malade.

Affections cutanées : acné, herpès, mycoses, abcès, plaies, brûlures, verrues, piqûres d’insecte. Cette huile essentielle peut-être appliquée directement sur les lésions et convient aux peaux les plus fragiles.
Mycoses : Appliquez directement 1 goutte d’huile essentielle 2 fois par jour sur les zones atteintes  et renouvelez l’opération jusqu’à la guérison complète de la mycose.

Herpès : Appliquez directement  1 goutte d’huile essentielle d’arbre à thé sur le bouton et cela plusieurs fois par jour et si possible dès son apparition. Cela évitera que la lésion ne s’étende et la guérison interviendra plus rapidement.

Acné : Dans 10 cl d’huile de noisette ou de noyau d’abricot, ajoutez 100 ml d’huile essentielle d’arbre à thé. Chaque soir, appliquez cette huile sur votre visage et sur les zones infectées.

Contre le pied d’athlète : Très efficace sur ces mycoses situées entre les orteils et qui apparaissent souvent en été , après chaque bain ou douche, sur une peau bien sèche, appliquez 1 goutte d’huile essentielle sur les lésions.

Si vous avez un doute sur son utilisation, n’hésitez pas à demander conseil auprès de votre pharmacien.